Thing Frankfurt Blog / Kalender
freitagsküche 2009.17
13. November 2009
wir laden sie herzlich ein zur freitagsküche
karim und wulf kochen
vorspeise: heißer ziegenkäse mit mango-chili-sorbet auf belugalinsen (vegetarisch)
hauptgerichte: ganzer hirschrücken mit petersilienwurzelstampfkartoffel und rotem sorbet.
zwiebelbirne im blätterteig mit petersilienwurzelstampfkartoffel und rote beete-ingwer-sorbet (vegetarisch).
dessert: DasEis. im hörnchen. satt.
ab elf ZUM KUCKUCK mit christel
Ort
Hohenstaufenstr. 13-27, 60327 Frankfurt
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(---- PDO OK)